Kategorie Anleitungen

Bedienungsanleitungen von Multifunktions- und Küchengeräte. Unter anderem auch Rezepte in form einer Schritt-für-Schritt-Anleitung zum nachmachen

Labskaus aus der norddeutschen Küche

Norddeutsches Labskaus

Labskaus aus der norddeutschen Küche im Instant Pot nachgekocht Heute möchten wir ein ganz besonderes norddeutsches Gericht vorstellen: Labskaus. Dieses deftige Gericht ist eine echte Delikatesse und hat eine lange Tradition in der norddeutschen Küche. Taucht mit uns ein in…

Rezept: Vegane Linsensuppe

Vegane Linsensuppe: Wärmend, wandelbar und ruck-zuck fertig Linsensuppe ist definitiv Soul Food – sie hat etwas tröstliches und schmeckt ihren Fans nicht nur im Winter, sondern das ganze Jahr über. Neben der „klassischen“ deutschen Linsensuppe, die mit Kartoffelwürfeln und Mettwürsten…

Rezept: Thailändisch

Ein Essen mit Suchtpotenzial, als schnelle, köstliche Mahlzeit für die Familie oder einen Abend mit guten Freunden. Besonders gut schmeckt das Zitronengras-Huhn mit duftendem Jasmin-Reis.

Rezept: Kürbispüree

Herbstzeit ist Kürbiszeit. Und mit Kürbissen kann man jede Menge leckere Gerichte zaubern. Wenn da nur nicht das lästige Vorbereiten und Entkernen wäre. Mit dem Instant Pot kein Thema mehr, und Kürbispüree lässt sich mit dem praktischen elektrischen Multikocher ruckzuck herstellen.
Baba Ganoush

Rezept: Baba Ganoush

Wer einmal im Orient ortstypische Vorspeisen probiert oder in einem syrischen, lebanesischen oder ägyptischen Restaurant gegessen hat, kennt Baba Ganoush. Der leckere, herzhafte Dip auf der Basis von Auberginen schmeckt ausgesprochen gut und ist im Handumdrehen verputzt.
Instant Pot Fehlermeldung

Fehlermeldungen

Fehlermeldungen beim Instant Pot - Wenn‘s knallt, zischt und funkelt…. Es gibt typische Anfängerfehler, die sich rasch diagnostizieren und ebenso rasch lösen lassen. Hier sei nur wieder einmal erwähnt, dass der Deckel passgenau aufgelegt und die Deckelverriegelung verschlossen sein sollte, wenn man unter Druck kocht.
Rollschinken

Rezept: Rollschinken

Mit dem Instant Pot können so einige Gerichte gezaubert werden. Von klassischen Einpot-Gerichten, Suppen oder Süssspeisen bis hin zu herzhaften und gutbürgerlichen Rezepten. Für jeden Geschmack ist etwas dabei. Wir wollen Eure Rezeptideen erfahren und dürfen bereits den ersten Beitrag zu unserem Aufruf heute veröffentlichen. Heute: Rollschinken mit Kartoffeln und Karotten.
kartoffelsuppe

Rezept: Kartoffelsuppe

Die kalte Jahreszeit ist Suppenzeit – dampfend heiße, köstliche Suppen entschärfen die winterliche Kälte und wärmen auf, wenn man abends heimkommt. Mit dem Instant Pot ist eine leckere, bekömmliche Suppe noch schneller fertig. Obendrein sorgt der Wunderpot durch das schonende Garen dafür, dass Vitamine und Aromen beim Gemüse erhalten bleiben

Smarte Kochtipps

Wer den Instant Pot bereits hat, konnte sich schon damit vertraut machen – wer gerade erst einsteigt oder die Anschaffung noch überlegt, wird auch davon profitieren: wir stellen einige nützliche Tipps und Kniffe vor, die das Kochen mit dem elektrischen Multifunktionskocher noch einfacher und angenehmer machen.

Rezept: Creme Brûlée

Köstliches Dessert zuhause zubereitet – Crème Brûlée aus dem InstantPot. Crème Brûlée ist für die Freunde süßer Nachspeisen absolut Top. Gleichzeitig ist die karamellisierte Sahne aber auch die Königsklasse bei der Zubereitung. Aufwendig und kniffelig, bis man sie richtig hinbekommt, bleibt viel Zeit und Sahne auf der Strecke. Mit dem Instantpot gelingt Crème Brûlée nun aber ganz leicht.
Schweinekotelett

Rezept: Schweinekoteletts

Dick und saftig, zart und lecker, und ganz ohne Knochen: Schweinekoteletts oder Schweinesteaks lassen sich prima im Instantpot zubereiten. Es gibt inzwischen eine ganze Reihe Rezeptsammlungen und Food Blogs, aber nicht alle Schweinekotelett-Rezepte bringen das gewünschte Resultat. Wir sind dann doch fündig geworden und können nunmehr das ultimative Rezept für knochenlose Schweinekoteletts für den Instant Pot vorstellen.
Hühnerschinken - Nudelauflauf

Rezept: Nudelauflauf

Der leckere, ausgesprochen cremige Nudelauflauf nach Rancher-Art schmeckt aus dem Instantpot genauso gut wie aus dem Backofen und ist im Handumdrehen fertig. Nur einen Viertelstunde für die Vorbereitung und weitere fünfzehn Minuten im Instant Pot, und schon steht das Essen auf dem Tisch. Dabei hat die Portion nur wenig mehr als 600 Kalorien, ist also obendrein figurfreundlich.
karottenkuchen

Rezept: Karottenkuchen

Dieser leckere, saftige Karottenkuchen aus dem Instantpot schafft es im Handumdrehen auf die Liste der Lieblingskuchen. Einfach perfekt zum Kaffee oder zum Tee, toll für Geburtstagsfeiern oder als Mitbringsel. Und da er nussfrei ist, dürfen auch Allergiker zugreifen.

Zeit sparen

Zeit sparen beim Kochen - Mit der richtigen Grundausstattung und ein wenig Organisation können auch Berufstätige nach Feierabend eine leckere, gesunde Mahlzeit auf den Tisch bringen. Wer sich die Mühe macht, bewusst einzukaufen, einige Vorbereitungen bei den Speisen zu treffen und die richtigen Geräte bereitzulegen, der hat schon alle Bedingungen erfüllt, dass es in der Küche klappt.