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Besser essen, gesünder leben mit neuen Küchenhelfern

Schnellkochtöpfe waren über Jahrzehnte lediglich als Dampfdruck-Kochtöpfe für den Küchenherd bekannt. In den vergangenen Jahren hat das Konzept jedoch ein komplettes Makeover erlebt, neuartige Multikocher sind elektrisch und punkten mit einer Vielzahl von Funktionen. Das revolutioniert das Kochen, die Küche und den eigenen Ess-Genuss.

Doch welcher „Wunderpot“ unter den vielen Geräten ist der richtige für die eigenen Zwecke? Mit Wunderpot.de findest du es heraus! Deine Suchanfrage nach den besten Multikochern hat dich hierher geführt, weil wir umfassende Informationen bieten:

• Überblick über die besten Marken und die erhältlichen Modelle
• Funktionen und Anwendung vorgestellt
• Multikocher und Ernährungsformen
• Rezepte und Rezeptsammlungen auf Deutsch

Die Mission: Lecker und gesund!

Gute Küche, die liebevolle Zubereitung frischer Zutaten, auf den Punkt genau gegart und unter Erhaltung der Aromen – all das entfaltet einen besonderen kulinarischen Zauber. Allerdings braucht es für den Genuss Zeit. Und daran mangelt es im Alltag allzu oft. Zwangsläufig geben wir uns mit Fast Food oder Mikrowellen-Mahlzeiten zufrieden, selbst wenn wir wissen, dass der Körper auf lange Sicht eine solche Ernährungsweise nicht gut aufnimmt.

Genau hier setzten Küchenhelfer, wie es elektrische Multikocher sind, an: Die Geräte verkürzen Kochzeiten und garen aromaschonend. Doch sie können noch viel mehr. Mit voreingestellten Kochprogrammen gelingen Reis, Fleisch und Hülsenfrüchte, und sogar professionelle Zubereitungsarten wie das Garen sous vide oder die Joghurt-Zubereitung sind drin.

Ein unschätzbarer Vorteil für Berufstätige, junge Eltern und alle, die gern gut kochen möchten, aber wenig Zeit haben. Denn sobald ein solcher „Wunderpot“ befüllt und der Deckel versiegelt ist, macht sich die Arbeit von allein. Sogar im Voraus programmieren lassen sich viele Geräte, so dass beim Heimkommen ein leckeres Essen bereits fertig und warmgehalten wartet.

Auf wunderpot.de sollen die neuesten technischen Möglichkeiten vorgestellt werden, die sich durch elektrische Multikocher samt Zubehör eröffnen. Dabei werden nicht nur die besten Küchenhelfer besprochen und ständig aktualisiert – praktische Anleitungen und Rezepte für den Einstieg gibt es gleich dazu.

Geeignet für jeden Lebens- und Ernährungsstil

Dass heute so viele verschiedene Ernährungsformen möglich und sinnvoll sind, liegt am zunehmenden Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher, wird aber auch durch die eigene Situation mitbestimmt. Wenn in der Küche ohne Laktose-haltige Produkte oder das Klebe-Eiweiß Gluten gearbeitet werden muss, erfordert das eine Anpassung der Rezepte und Zubereitungsschritte.

Eigene Schwerpunkte bei den Mahlzeiten setzen Vegetarier, Veganer oder Anhänger weiterer Ernährungsformen, bei denen weitgehend auf Fleisch, vielleicht sogar komplett auf tierische Erzeugnisse verzichtet wird.

Glücklicherweise machen hochwertige elektrische Multikocher so gut wie jeden Ernährungsstil und Trend mit – und nehmen beispielsweise der zeitraubenden Zubereitung von Hülsenfrüchten durch das Garen unter hohem Druck viel von ihrem „Schrecken“. Dank der Zeitersparnis beim Kochen mit dem Multikocher können durchaus auch Esser mit verschiedenen Ernährungsvorlieben gemeinsam am Tisch sitzen.

Multikocher: Die Küchen-Wunder aus Kanada

Vorgänger der heutigen Küchen-Wunder sind nicht die Schnellkochtöpfe der 1980er Jahre – sondern elektrische Reiskocher aus Asien. In Kanada tüftelten die Gründer eines Startups ein Gerät aus, das die Funktionalität des Reiskochers und das unbeaufsichtigte Garen des landestypischen Slow Cookers zusammenbringen sollte – und noch einiges mehr. So wurde der Instant Pot geboren.

Rasch wuchs die Popularität des neuen Multikochers, zunächst in Nordamerika und dann auch zunehmend in Europa. Mit der Verbreitung von Rezepten nicht nur in englischer Sprache, sondern auch auf Deutsch trat der vielseitige Kochtopf seinen Siegeszug in deutschen Haushalten an.

Der Erfolg fand schnell Nachahmer bei anderen Herstellern. Auf den Zug sprangen Marken wie Ninja Kitchen mit dem Ninja Foodi auf, ebenso Russell Hobbs und TZS First Austria, OnePot und asiatische Marken wie Aigostar oder Aobosi. Jede Marke hat ihre besonderen Stärken. Die besten Geräte der Anbieter liegen je nach Ausstattung auch preislich nicht zu weit auseinander, geboten werden außerdem häufig verschiedene Größen. So kommen Single-Haushalte und Familien auf ihre Kosten. Mit nützlichem Zubehör oder Erweiterungen wie Heißluftfritteusen erobern die Schnellkocher weitere Herzen.

Über wunderpot.de

Die Vorteile der Nutzung elektrischer Multikocher vermittelt die Website wunderpot.de bereits seit Jahren. Ab 2015 ging die erste und unabhängige Informationsseite zum originalen Instant Pot ans Netz, schon bald erweitert um detaillierte Besprechungen nicht nur dieser Geräte, sondern auch vergleichbarer Marken.

Aus Mangel an deutschsprachigen Rezepten während der frühen Jahre trug das Team von wunderpot.de eigene Rezeptbücher zusammen, die Nutzern wertvolle Anregungen und Hilfen beim Kochen mit dem Instant Pot liefern. Hier sind weiter Instant Pot Rezepte vorzufinden. Im Laufe der Zeit entstand neben der Website auch eine kleine Community auf Facebook – hier sind wir nah an unseren Lesern und freuen uns über den Austausch.

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