Milchprodukte ersetzen
Milch – vor allem Kuhmilch - gilt als wertvoller Eiweißlieferant und hat in der Ernährungspyramide ihren Platz an der Seite von Fleisch und Fisch. Aus dem täglichen Speisezettel sind Milchprodukte kaum wegzudenken – sei es in Form von Trinkmilch, als Joghurt, Käse...
Meal Prep – auf Vorrat vorkochen
Was in Blogs und Zeitschriften als „Meal Prep“ angepriesen wird, ist nichts anderes als das Vorkochen von Speisen für mehrere Tage. Die Strategie dahinter: Einkaufen in größeren Mengen und Mahlzeiten für die ganze Woche zubereiten, oder auch bestimmte Gerichte in...
Parties und Feiern
Gelungene Events selbst gestaltet Zu besonderen Anlässen zusammenzukommen hat oft einen fröhlichen oder festlichen Charakter. Dabei kann es ein Ereignis im Familienkreis sein, das gefeiert wird, ein Event unter Freunden oder innerhalb einer größeren Gemeinschaft –...
Grillen mit dem Instant Pot
Das Grillen ist fester Bestandteil deutscher Freizeitkultur und Geselligkeit – tatsächlich besitzen die meisten Verbraucher einen Grill der einen oder anderen Form und werfen den auch gern an. Gleichzeitig ist die Frage, wann, wo und wie oft man grillen darf,...
Ernährungstrends 2022
Deftig, sättigend und billig war gestern – die Ernährungstrends 2022 zeigen, dass Verbraucher immer nachhaltiger und gesundheitsbewusster kochen und essen. Die Mahlzeit muss daher kein schneller Bissen mehr sein, sondern wird zum Genuss. Kilometer Null und Slow Food...
Die GAPS Ernährung
Eine Ernährungsweise, bei der sich alles um die Darmgesundheit dreht, ist die GAPS Diät – also eine Diät, die nur sekundär den Gewichtsverlust im Blick hat. Statt dessen soll die gezielte Ernährungsumstellung den Verdauungstrakt regenerieren. Die Begleiterscheinungen...
Stromverbrauch beim Schnellkochtopf
Energiesparen in der Küche – Stromverbrauch beim Schnellkochtopf In der Küche nutzen wir praktische Helfer, die die Zubereitung der Speisen, aber auch die Vorbereitung und spätere Reinigung der Teller und Töpfe erleichtern. Über die Grundausstattung, nämlich...
Rezept: Vegane Linsensuppe
Vegane Linsensuppe: Wärmend, wandelbar und ruck-zuck fertig Linsensuppe ist definitiv Soul Food – sie hat etwas tröstliches und schmeckt ihren Fans nicht nur im Winter, sondern das ganze Jahr über. Neben der „klassischen“ deutschen Linsensuppe, die mit...
Instant Pot Duo Crisp
Auf dieser SeiteAktueller VerkaufspreisEigenschaftenBeschreibungPreistrackerZubehörAlternative Produkte Aktueller Verkaufspreis Eigenschaften Beschreibung Der Instant Pot Duo Crisp 11-in-1 ist...
Lebensmittelvorrat & Selbstversorgung
Das Empfinden, das die Welt prekärer wird, aber auch ein zunehmendes Bewusstsein für die nicht ganz unbedenklichen Qualitäten industriell verarbeiteter Lebensmittel sind Trends, die sicherlich dazu beitragen, dass sich immer mehr Verbraucher dafür interessieren, wie...
Schonkost – die bewusst leichte Küche
Schonkost haftete die längste Zeit der Beigeschmack von Krankenhaus-Kost an – also Verzicht auf alles, was Spaß macht und so wenig Geschmack wie möglich. Da sich die Zeiten inzwischen geändert haben, hat auch die Schonkost einen Wandel durchgemacht. Die Frage „Was ist...
Schnelle Rezepte zum Abendessen
Gelegentlich hat man Zeit, um abends etwas Besonderes herzurichten – doch das gilt eher am Wochenende und zu besonderen Gelegenheiten. Der normale Berufsalltag lässt nur wenig Zeit für kulinarische Abenteuer. Nach Feierabend noch einkaufen, dann im Berufsverkehr und...
Kartoffeln im Schnellkochtopf
Kartoffeln – aus der deutschen Küche ist die tolle Knolle gar nicht wegzudenken, auch wenn sie nur dank Kolumbus auf unseren Tellern gelandet ist. Seit die Kartoffel in Europa heimisch wurde, haben sich zahllose leckere Rezepte rund um Kartoffeln entwickelt. Bei...
Beikost aus dem Instant Pot
Mit und für Kinder kochen Schon nach wenigen Monaten benötigen Babys Ergänzungen zu den Milch-Mahlzeiten. Etwa ab einem Alter von vier Monaten, spätestens mit einem halben Jahr ist die sogenannte Beikost nicht nur für die Entwicklung notwendig, sondern stellt für die...
Heiße Luft beim Instant Pot
Da schmort es in der Küche - Dutch Ofen und Heißluftfriteuse Dass man mit dem Instant Pot schnell, gut und aromaschonend garen kann, hat sich längst herumgesprochen. Der elektrische Multikocher aus Kanada mit den vielen Funktionen gewinnt auch in Deutschland immer...