Minimalismus ist in aller Munde - doch was bedeutet es überhaupt, eine Küche zu minimalisieren und welche Vorteile entstehen dadurch? In der minimalistischen Küche liegt der Fokus auf der Beschränkung auf das Nötigste und Wesentlichste. Alles, was nicht benötigt wird...
Wissenswertes
Die unabhängigen Webseite wunderpot.de mit leckeren Rezepten, tollen Informationen und Wissenswertes zu den elektrischen Multikochern wie dem Instant Pot, dem Ninja Foodi und Co.
Schmackhaftes Hackfleisch
Gehacktes im Instant Pot zubereiten Der Instant Pot eignet sich nicht nur zur Zubereitung von Schweinekoteletts, sondern auch zum Grillen von Hack. Der elektrische Multikocher vereint Schnellkochtopf, Bräter, Reiskocher, Dampfgarer und weitere Küchengeräte. Er...
Die Nachteile des Instant Pot Multikochers
Täglich schmackhafte und gesunde Gerichte zuzubereiten, am besten wie die Profis – wer wünscht sich das nicht? Dem steht allerdings die oft mehrfache Belastung im Alltag gegenüber. Wo Familie, Berufstätigkeit und Haushalt gemanagt werden, kommt der Einkauf...
Milchprodukte ersetzen
Milch – vor allem Kuhmilch - gilt als wertvoller Eiweißlieferant und hat in der Ernährungspyramide ihren Platz an der Seite von Fleisch und Fisch. Aus dem täglichen Speisezettel sind Milchprodukte kaum wegzudenken – sei es in Form von Trinkmilch, als Joghurt, Käse...
Meal Prep – auf Vorrat vorkochen
Was in Blogs und Zeitschriften als „Meal Prep“ angepriesen wird, ist nichts anderes als das Vorkochen von Speisen für mehrere Tage. Die Strategie dahinter: Einkaufen in größeren Mengen und Mahlzeiten für die ganze Woche zubereiten, oder auch bestimmte Gerichte in...
Parties und Feiern
Gelungene Events selbst gestaltet Zu besonderen Anlässen zusammenzukommen hat oft einen fröhlichen oder festlichen Charakter. Dabei kann es ein Ereignis im Familienkreis sein, das gefeiert wird, ein Event unter Freunden oder innerhalb einer größeren Gemeinschaft –...
Grillen mit dem Instant Pot
Das Grillen ist fester Bestandteil deutscher Freizeitkultur und Geselligkeit – tatsächlich besitzen die meisten Verbraucher einen Grill der einen oder anderen Form und werfen den auch gern an. Gleichzeitig ist die Frage, wann, wo und wie oft man grillen darf,...
Ernährungstrends 2022
Deftig, sättigend und billig war gestern – die Ernährungstrends 2022 zeigen, dass Verbraucher immer nachhaltiger und gesundheitsbewusster kochen und essen. Die Mahlzeit muss daher kein schneller Bissen mehr sein, sondern wird zum Genuss. Kilometer Null und Slow Food...
Die GAPS Ernährung
Eine Ernährungsweise, bei der sich alles um die Darmgesundheit dreht, ist die GAPS Diät – also eine Diät, die nur sekundär den Gewichtsverlust im Blick hat. Statt dessen soll die gezielte Ernährungsumstellung den Verdauungstrakt regenerieren. Die Begleiterscheinungen...
Stromverbrauch beim Schnellkochtopf
Energiesparen in der Küche – Stromverbrauch beim Schnellkochtopf In der Küche nutzen wir praktische Helfer, die die Zubereitung der Speisen, aber auch die Vorbereitung und spätere Reinigung der Teller und Töpfe erleichtern. Über die Grundausstattung, nämlich...
Rezept: Vegane Linsensuppe
Vegane Linsensuppe: Wärmend, wandelbar und ruck-zuck fertig Linsensuppe ist definitiv Soul Food – sie hat etwas tröstliches und schmeckt ihren Fans nicht nur im Winter, sondern das ganze Jahr über. Neben der „klassischen“ deutschen Linsensuppe, die mit...
Lebensmittelvorrat & Selbstversorgung
Das Empfinden, das die Welt prekärer wird, aber auch ein zunehmendes Bewusstsein für die nicht ganz unbedenklichen Qualitäten industriell verarbeiteter Lebensmittel sind Trends, die sicherlich dazu beitragen, dass sich immer mehr Verbraucher dafür interessieren, wie...