Slowcooker Rezept: Pulled Pork
Die Slowcooker Funktion des InstantPot ist eine feine Sache, denn diese Einstellung ermöglicht das Zubereiten der Gerichte auf niedrigster Temperatur. So wird das Kochgut weder verkocht, noch brennt es an oder die Nährstoffe werden zerstört. Feste Fleischstücke werden dabei sinnlich Zart und ein Geschmackserlebnis der besonderen Art wird den hungrigen Mündern aufgetischt. Das Rezept Pulled Pork mit Süsskartoffel-Hash haben wir in unserem Rezeptbuch zum Slowcooker aufgenommen.
Der kostenfreie Download der Rezeptsammlung mit vielen weiteren Inspirationen zum Multikocher gibt es hier auf unserer Webseite.
Die Zutaten: Schweineschulter oder Schweinsschnitzel, Himalaya Salz, Knoblauchzehen und Speck. Süßkartoffeln, Ghee, Pfeffer und Salz. Dazu passt Salat nach eigenen Vorlieben. Wir wünschen guten Appetit!
