
Schonkost – die bewusst leichte Küche
Schonkost haftete die längste Zeit der Beigeschmack von Krankenhaus-Kost an – also Verzicht auf alles, was Spaß macht und so wenig Geschmack wie möglich. Da sich die Zeiten inzwischen geändert haben, hat auch die Schonkost einen Wandel durchgemacht. Die Frage…